Enrique López Albujar

Industrias Alimentarias

El Programa de Estudio de Industrias Alimentarias tiene por objetivo formar Profesionales Técnicos capaces de planificar, organizar, ejecutar y controlar las actividades productivas de la planta industrial de procesamientos de alimentos, supervisando el proceso de aprovechamiento, conservación y transformación, aplicando las normas de calidad, salubridad y seguridad establecidas, practicando valores y trabajando en equipo.

Nuestros egresados serán capaces de organizar, ejecutar y controlar procesos productivos y programas de calidad en la industria alimentaria.

Competencias de los Egresados:

  • Planificar, Organizar, ejecutar, dirigir, controlar y supervisar el procesamiento de frutas y hortalizas.
  • Planificar, organizar, ejecutar, dirigir, controlar y supervisar el procesamiento de la leche.
  • Planificar, organizar, ejecutar, dirigir, controlar y supervisar el procesamiento de productos cárnicos e hidrobiológicos.
  • Planificar, organizar, ejecutar, dirigir, controlar y supervisar el procesamiento de productos de granos y tubérculos.
  • Planificar, organizar, ejecutar, dirigir, controlar y supervisar la elaboración de bebidas industriales y productos afines.
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ITINERARIO FORMATIVO​

Testimonios

El técnico profesional del programa es un experto en supervisar y llevar a cabo operaciones contables y financieras, así como en la elaboración de informes financieros de la organización. Actualiza los métodos  y regulaciones correspondientes, manteniendo una comunicación efectiva, utilizando tecnologías de la información y el idioma inglés en su desempeño profesional. Todo esto se realiza con base en principios éticos, promoviendo la responsabilidad ambiental y desarrollando habilidades de liderazgo personal y profesional. 

El técnico profesional del programa es un experto en supervisar y llevar a cabo operaciones contables y financieras, así como en la elaboración de informes financieros de la organización. Actualiza los métodos  y regulaciones correspondientes, manteniendo una comunicación efectiva, utilizando tecnologías de la información y el idioma inglés en su desempeño profesional. Todo esto se realiza con base en principios éticos, promoviendo la responsabilidad ambiental y desarrollando habilidades de liderazgo personal y profesional. 

  • Certificados Modulares:
    • Análisis de Procesos Empresariales
    • Supervisión de la Planificación Operativa
    • Ejecución de la Planificación Estratégica
  • Certificado de Egresado:
    • Egresado en Administración de Empresas
  • Obtén tu Grado de Bachiller Técnico a nombre de la Nación
    • Bachiller Técnico en Administración de Empresas
  • Obtén tu Título Profesional Técnico a nombre de la Nación
    • Profesional Técnico en Administración de Empresas
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